中華つけ麺大王おきぐる(沖縄タウン情報)

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2008年09月07日

中華つけ麺大王

つけ麺大王に入るのは何年ぶりのことだろう?ひょっとしたら20年ぶりに近いかもしれない。何店舗かあるのだけど、久米の店とここ国際通りの店には近くで働いていたこともあって何度も利用した憶えがある。当時は今みたいにつけ麺を出す店が少なかったのだけど、初めて食べた時は、汁も麺も温かくて驚いた憶えがある。

この店はラーメン屋と言うよりは、中華食堂って感じで、中華丼やレバニラなんかもよく食べたような気もする。
最近も何度かシメで食べようかなと思ったことはあるんだけど、あいにくもう閉ってしまった後だったりしたのだ。久しぶりの店内は、昔と変わってないように思える。11席のカウンターに4人用のテーブルが2つある。確か2階もあったはずだなぁ。歳は大夫と召されたようだけど、なんだか見覚えのあるおばさんも健在だ。
久しぶりなんでもちろんつけ麺。スタンダードなのは600円で、ダブル750円。野菜、海苔、竹の子が650円。で、やっぱり店名がついた大王つけ麺にしてみることに。

これが大王つけ麺800円。おおっ、こんなのだったっけな? 最近のつけ麺だとつけ汁の方は麺の皿より小さいのが普通なんだけど、ここのはまったく逆だ。大きな丼に具だくさんの汁が並々と注がれていて、単に麺を入れてないだけの五目汁のように見える。まずは、スープの味を。か、かなり酸味が強いと言うか、酸っぱいくらい。麺は中細のストレートで柔らかい。こんな麺だったかなぁ? もうちょっと太目だったような気もするけど定かではないな。具は、かなりボリュームがあって、たっぷりの豚肉、白菜、キャベツ、ニンジン、ネギ、シイタケ、ピーマンにうずらだ。