居酒屋・鍋物 一丁も先に紹介した食堂のかつ味と同じく滋賀県高月町にある地元で人気の店。板さんの1人が沖縄の方だそうだ。仕事が終わったあとに、案内してもらい8人程で打ち上げの宴会でやってきた。メニューは見なかったのだけど、寿司や鍋を中心のようだ。板の間にカウンターと個室風のコーナーがあり賑わっている。
ちゃんこ鍋とホルモン鍋を注文。これはちゃんこの方で、豚肉や野菜が皿に山盛りででてきた。出汁の張られた鍋には、揚げやゴボウが入っていて、沸騰したらツクネをスプーンで次々に投入。いい出汁がでていて野菜や肉も美味い。突出しのタマゴや佃煮風の煮物も気がきいている。
琵琶湖と言えば、鮒寿司や鮎寿司が有名だけど、鯖寿司もとてもおすすめらしい。お腹は結構一杯だったのだけど、これは見るからに美味そうだ!ほんのりとした酸味と甘みがあってとても肉厚。口に頬張るとなんともシアワセな食感と旨味が口中一杯に広がる。近江米の産地でもあり酢飯もとても味わい深く、今回一番印象に残った一品でもある。今回は、酒の持ち込みもあって、ビール以外にいろんな味見もできて、料理ともよくあうなぁ。
こっちは、もつ鍋。たっぷりのキムチタレに漬かったモツを熱した鍋に投入して、具材を絡めるように熱したら、いい香りが広がる。タレが絡んだプリプリのモツと野菜の組み合わせがとてもいい。ホントにお腹はパンパンになって、楽しい会話と共に楽しいひと時。次回はお腹を空かせてゆっくりと地元も廻って楽しみたい。高月町には、たくさんの観音像や古墳があり、町には水路があちこちを流れていて、景色も人も気持ちのいいところだね。
居酒屋・鍋物 一丁 住所:滋賀県伊香郡高月町高月1353
電話:0749-85-6019
営業:17:00-23:00
定休:月
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