壺仕込焼肉 カルビの壺住所:沖縄県中頭郡北谷町美浜2-2-8 ツインズきょうゆう
電話:098-936-1129
営業:月－金 11:30－14:00 17:00-01:00(L.O.24:00)
土・日・祝 11:30-01:00(L.O.24:00)
定休:無
日食も終わったし、みんなでお昼ご飯に。娘が言うにはやっぱり韓国だってことで、美浜のカルビの壷へ。 ここは前も韓国系の焼き肉屋だったけど、そこでカルビラーメンを食ったことがある。店が無くなったのは気づいていたけど、もう2年以上経つんだな。
ランチメニューは4種類。焼き肉のも美味そうだけど、昼からにしてはちょっとヘビーかも。胃にはともかく財布には。まぁ二人前だから一緒だとそれもよさそうではあるけど、今回は別々のオーダーだしね。ということで、娘は、石焼ビビンバ、妻はチャプチェ。私は同じものじゃつまらないしでチゲカレー。
まずはトッポギ。これはみんなでつまんだ。ようするにちょっと歯ごたえのあるお餅のキムチ和えみたいな感じ。なんで餅がこんな食感になるんだろうね。
これは私のチゲカレー。確かにカレーの風味もあるけどチゲでもある。ちょっと不思議な感じ。今の私には決して辛くはないけどちょっと塩がきついかな。
ライスの上には脂身のついた豚肉がトッピングされていて、それをルーに入れたからかも。カルビとコリコリっとしたチャンジャ（鱈の胃袋を塩漬けした後、ごま油、唐辛子、ニンニクに漬け込んだ物。）が添えられていて、さらに牛筋の煮込みみたいな皿がついてきた。ともかくボリュームは満点でお腹いっぱいだ。
娘の石焼ビビンバも同じくボリューム満点でこちらにはスープも付いている。 どちらもサラダとデザートまでついて850円はお得かも。デザートは杏仁豆腐をちょっと凍らせたようなもので、香りは杏仁だけど、食感がちょっと舌触りのいいシャリシャリ感があっていけるね。
これは妻の注文した韓国春雨の炒め物のチャプチェ。６８０円。これもボリュームはなかなかだし、味もいけてると思う。お腹に余裕があれば冷麺も試してみたいもんだ。次回は夜にも来てみたいなぁ。もちろんビールも！
