おきなわDining でーじな豚

おきなわDining でーじな豚
電話:[phone]
住所:沖縄県中頭郡北谷町美浜2-4-10 DOC内
営業:17:30-05:00
定休:無し
※現在はコメントにある通り、ランチタムはなく、定休日も無くなったそうだ。

おきなわDining でーじな豚は、北谷のリンガーハットの裏手にある沖縄のブランド豚をメインにした居酒屋のようだけど、今回はランチで利用してみた。細かく仕切られているけど、テーブルの他に座敷や中二階などもあり総席数は100程あるようだ。珍しく日曜もランチタイムがあってアグー豚系の1500円位するのもあるけど1000円以下でも日替わりやトンカツなんかがあったりするし、サラダバーとドリンクバーもついているのが嬉しい。


サラダバーと言ってもなかなか充実していて沖縄そばなんかもあったりするし、サラダがニンニクチップスのトッピングがあって香りも食欲をそそるし美味い。私は880円のトンカツ。妻はジンギスカンならぬジンギスとん830円。娘は830円の日替わりで、本日は漬けまぐろとチキンのセット。



これが私のとんかつ880円。ソースと生姜ドレッシングの2種のソースが付いている。大振りの豚肉は衣はサクサクで肉はそれほど柔らかくはないけどジューシーだしボリュームも満点。ここでは、アグーの他にヨーグルト豚とパイン豚があるんだけど、これはどの豚だろうか？値段もそうだけど、脂身を食べた感じではアグーではないのは確かだと思う。でも味はなかなか悪くない。



これはジンギスとん830円。柔らかく味もしっかりとしていて美味い。あっさりとした感じなので肉々しているのはちょっとって言う人にもおすすめかも。



これは娘がオーダーした日替わり。途中でちょっと食べたけど、最初は多分冷えていたマグロの漬けが温かくなっていたのと、あまり漬かっていなかったせいか味はややイマイチかな。ワサビ醤油とかが添えられているとまた違ったかもしれない。メニューの説明には、ヨーグルト豚:臭みがなく、肉質が柔らかく甘みがある。DHAと不飽和脂肪酸が多く含まれる。パイン豚:パイナップルを与えて育てられた豚。臭みがなく、とても柔らかい。アグー豚:沖縄を代表する黒豚。脂身のコレステロールが一般の豚の1/4。旨味成分が2.5倍で濃厚な味わい。とある。夜に来て食べ比べもしてみたいかな。

※現在はコメントにある通り、ランチタムはなく、定休日も無くなったそうだ。


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Comments

営業時間が変更になりました
ランチはやめて17:30~5:00となってます。
定休日も年中無休です。変更おねがいします

Posted by 沖縄ダイニングでーじな豚 at 2012年02月01日 15:22

返事を書くのを忘れていたけど、すぐに修正しておきましたよ。また食べに行きたいです(^^
今度は夜に。

Posted by rio at 2012年02月25日 13:58