Gourmand（グルマン）

手づくりおやつの店Gourmand（グルマン）
住所:宜野湾市野嵩3-21-3
電話:[phone]
営業:11:00-18:00
定休:日曜・月曜

手づくりおやつの店Gourmandグルマンもうちから松葉杖で歩いて5分もしないで着くお店のひとつだ。寄ってみようと思いつつ今まで行った事がなかったのが不思議だったりもする。知人によると出来てもう2年になるんだそうだ。時が経つのは早いもんだなぁ。感覚的には入院するちょっと前にできたんだと思っていたくらいだ。お店は、道沿いにあるんだけど、なんと言えばいいのか2階にあるような作りになっていて階段を登っていくことになる。



そんなに急な階段ではないし、入り口のドアのところに踊り場みたいなのもあるので松葉杖でも安心できる。と言う訳で思い切って上がってみて扉を開けた。
すぐ目の前がガラスショーケースになっていて、奥が工場になっているようだ。ショーケースにはガトーショコラやキャロットケーキ、スコーンやシフォンケーキなど種類は決して多くはないけど美味そうなのが並んでいる。




全部買い占めてみたいなと一瞬思ったりもしたけど、それは無理だしで、キャロットチーズケーキ、に同じくキャロットのスコーンとガトーショコラを買ってみた。



これがガトーショコラ。しっとりと柔らかく甘みと苦みとのバランスがいい。小さいながらもどっしりとした感じがあり、食べごたえもある存在感のあるケーキだと思う。



冷蔵庫に入れて翌日食べたのがキャロットチーズケーキとスコーン。これはキャロットチーズケーキ。1ピース110円でホールだと600円。さて味はと言うとキャロットって感じはほとんどしなかった、ベイクドにしてもチーズも感じられずちょっと残念。まぁチーズケーキとか人参が苦手な人にも抵抗無くいただけるケーキとしてはまぁまぁかなとは思うけど、もうちょっと個性的な方がいいなぁ。



こっちはキャロットレーズンのスコーン120円。他にプレーンとチョコチップもある。さて、これもキャロットって感じは余りしないのだけど、レーズンがいい感じだし、しっとりしていてさっくりとした食感もよく美味いと思う。これはスコーンとしても気に入ったなぁ。次回はチョコチップなんかもいいかも。それにパンプキンのカップケーキやカトルカールなんかも外せないなぁ。

ショップカードの裏にこの店の地図が載っていたのだけど、この店を知っているかこの近くの人ならともかくも、知らない人にはどこにあるのかきっと分からないだろうなぁ。もう少し見る人のことを考えてマップは作らないとダメだなぁ。こういう地図を平気で載せてる店って意外と多いんだよね。これはちょっと惜しいなぁと思う。


宜野湾市全域の情報マップ┃おきぐるマップ全島版

クミスクチンはインドネシア語で「猫のヒゲ」の意らしい。・・・続きはColor of Okinawa -沖縄の色-へ。



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