居酒屋 福 1周年

中国四川家庭料理 福　普天間店
住所:宜野湾市普天間2-4-5 2F
電話:[phone]
営業:11:30-01:00
定休:日

この店には3時間、料理100品食べ放題+飲み放題(泡盛、サワー、ビール、ソフト)で男性2,800円、女性2,500円、子供1,000円ってのがあるけど、バイキングじゃなくて注文の度に作るそうなのでなかなか期待できそうな感じだと前回の記事に書いたんだけど、1周年記念でそれがなんと半額。男性が1,400円で女性が1,300円。ただし10/12-18日までの間で17時スタートになる。私と妻の二人で19時頃行ったのだけど、すでに21時までは満席ですとの張り紙が入り口に貼られている。妻がとりあえず様子を見に行ったけど座敷の方なら座れるとのことなので松葉杖を1本渡して片松葉で階段を昇ってみた。上がり口のすぐ隣りの座敷だったので装具を外して簡単に座れたのがありがたかった。多分グループじゃないので座れたんだと思う。



飲み放題にすると料理は8品までなんだそうだけど、それで十分だ。まずはビール。麦職人だけどやっぱり美味いなぁ。

エビチリに小龍包、ゴマ団子にま前から食べたいと思っていたフカヒレラーメンに海鮮バリそばなどを。


なぜか最初にやってきたのがこのフカヒレラーメン。通常に食べると980円するんだよね。フカヒレ自体あまり食べた事がないので比較しようはないけど、美味いねこれは。ラーメンというよりかなりとろみのある餡掛け焼きそばのようでもある。麺はちょっと柔らかめだけどこのスープにはあっているんじゃないかな。どれがフカヒレなのかちょっと分かりづらいけどね。なかなかいけるんじゃないかなと思う。



海鮮バリそばは、鉄板の上の固焼きそばの上に熱々の具を目の前で載せてくれる。これも中々美味い。でも私は麺がパリパリというよりはちょっと固いかなぁとも思ったりする。



エビチリは、ちょっとぷりぷり感が足りないかなとも思うけどこんなもんだろうとも思うしまぁいい味かなと思うけどエビチリ好きな妻にしてみればやや不満な味なようだ。確かに格別美味いって訳ではないね。ゴマ団子はカリッとした表面と柔らかな中味にほどよい甘さの餡でまぁまぁだとおもう。ただ小龍包は、中味がシュウマイっぽくて、小龍包らしさに欠けているなぁという印象。味自体は決して悪い訳じゃないんだけどなぁ。



焼き餃子は羽が美しい。カリカリとまではいかないけどパリパリっとしていて香ばしく美味い。つけダレが醤油が強いのがちょっと残念。酢を下さいと言ったら小皿になみなみと注いだものを持って来てくれた。なぜか卓上の酢を書かれた瓶には醤油が入っていた(^^;格別美味い餃子とも思わないけど、まずまずのお味かな。



これは前にも食べた台湾ラーメン。やっぱりかなり辛目ではある。この麺はシコシコシャキシャキでフカヒレラーメンのものとは全く違う。これがまたスープによくあっていて美味い。さすがに二人だとこれくらいでもうお腹いっぱいだ。もっと食えないこともなかったとは思うけど、今日はこれくらいにしておこう。また食いたいな。

前回の居酒屋 福 普天間店のランチの記事


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