エスニックラーメン

エスニックラーメン
11月後半に開店したばかりのラーメン屋
住所:宜野湾市普天間2-31-12
電話:_
営業:11:30-24:00
定休:未定
ここは前はちゃんぷるー食堂だったところ。先月の最初くらいだったかな、前を通った時に中で作業をしている人がいたので聞いたら改装中とのことだった。
でも先日通ったらなんとエスニックラーメンの看板が付いて、さらにオープンの垂れ幕まで下がっている。まだ開いてないみたいだなぁと思ってたら末近くにオープンしたらしい。足がまともならすぐに行ったと思うのだけど、やっと行くことができた。



店内に入ってすぐ左には4人用のテーブルが1つ。その奥に4人用の座卓が2つある座敷があり、その向かいに3人が座れるカウンターとキッチン。
松葉杖が邪魔にならないように奥のカウンターに座ってみた。メニューは店名と同じエスニックラーメンの他は醤油と味噌。いづれも550円。炒飯も550円で餃子が350円にチャーシューが150円。



これがエスニックラーメン550円。ベースは甘みのライトな醤油味で、一味が入っているのかややピリピリとした味。後に残る程の辛さではないから辛いものが苦手な人でも大丈夫そう。炒めた牛肉とピーマンにもやしがトッピングされている。



麺は中太で柔らかめ。ややヌタっとした食感。どうしてエスニックなのかとたずねたら、なんとなくみたいな感じだったので、特に理由はないみたいだけど、ひょっとしたら特別な訳があるのかも知れないな。半餃子と半炒飯のセットが+200円で食べられ、しかも11時30-14時までのランチタイムではこれが100円になるからお得だ。私が入ったのは残念ながら14時15分くらいで終わったあとだったけど次来る機会があればこれを注文してみたいものだ。


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