てぃしらじそば

てぃしらじそば
住所 :沖縄県那覇市首里汀良町1-1
電話:[phone]
営業:11:30-15:00(売り切れ次第終了)
定休:月曜



てぃしらじとは汀良の古い言い方。
この店には4年半ぶり2度目。たぶんまだできて間もない頃だったと思う。
ヤマアラシが風呂に入ったような麺で美味いけど、好みは風呂上がりにドライヤーをかけたヤマアラシの首里そばだから、その後ご無沙汰していた。




でもしっかりとした食感で美味いと思うし、たまにはこんな麺もいいな。
うちの家族には首里そばのような麺は固過ぎるらしいから、きっと彼らにはちょうどいいのかも。
優しさの中にも1本芯の通った人って感じでもあるね。

しばらくしたら、腹へってきた。 美味いそばは、食べてもすぐ腹減ってくるのが特徴。
食べる者にとってはいいんだか、悪いんだか (^^;　少なくとも懐には痛いかな (^^;



あ、おからイナリを注文するのを忘れたな。
近いしまた来る機会もあるだろうな。

前回のてぃしらじそばの記事


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