

刺身と寿司はちょっとイマイチかな。特に寿司はしゃりがダメな感じなので惜しいなぁ。

アグーのテビチ。上品な味付け。
マグロのカマ。臭みはないけど、ちょっとぱさついた感じもする。これも上品な味付け。豆腐にはもう少し味が染みてる方がいいけどまぁ好きかな。カマは塩焼きの方がいいかなぁ。
アグーのトンカツと水耕栽培のピーマンとしいたけの揚げ物。
アグーはちと火が通りすぎているのだけど素材がいいせいか、柔らかくて美味い。ゴマソースのようなをつけて食べるのだけど、シソ系かレモンとかのさっぱりしたものもいいかも。
アグーのシャブシャブサラダ。これも甘く濃厚なゴマドレッシングがかかっているのだけど、ちとくどい感じか。

春巻き風の餃子。まぁまぁ。つけあわせのワカメのドレッシングが強めだったな。
と言う訳で8人でそれぞれの皿が2つづつ出たものだからお腹いっぱいと言うか胸がいっぱいになってしまった。
それぞれの料理は悪くはないと思うのだけど、メニュー構成のバランスがよくないなぁと思う。とにかくカメーカメー攻撃って感じだろうか(^^; やっぱりセンスの問題だなぁ。確かに値段は安いしボリュームもあるので育ち盛りの子どもや若い人にはいいんじゃないかと思うけど、私らおじさんにはちと辛いものがある(^^; 次に行く機会があればアラ・カルトにしてみたいかな。
と言うわけで、大食いの子どもがいる家庭や若者にはおすすめ。

でも下には布より砂浜の白い砂とかの方が雰囲気がでていいかもね。
秀月
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