BAR Shell Garden（シェルガーデン）住所:宜野湾市普天間2-49-10
電話:098-892-8372
営業:22:00-07:00
定休:日
これは4/16のこと。仕事から帰ってしばらくしたら、琉球海炎祭の花火が始まった。
ベランダから見ただけど、それでも綺麗だよね。一度近くまで行ってみたいもんだ。遠くなのでよくは見えなかったけどスマイルマーク(^^もあがっていたように思える。
去年は確か招待状が当ったか何かで家族は出かけて行ったけどすごい人で近くの丘から見たらしいし、私はdopだったようだ。来年は会場で見たいかも。会場でしか見れない打ち上げない花火も多いらしいし。
夕食は、冷蔵庫にあったひき肉と青梗菜でルーロー飯風丼を作ってみた。ガーリックと生姜たっぷりめでチキンスープで煮込んで片栗粉でとろみ。
胡椒と赤唐辛子もたっぷりでなかなか美味い。
父と近くのシェルガーデンへちょっと出かけた。
角のハイボールにヘンリーマッケンナ。フェタチーズにあうね。フェタはギリシャを代表するチーズ。フレッシュタイプで羊と山羊の混乳。MGは45％。これはよく瓶にオリーブオイルで漬けたものを見かけたりする。ほんのりとゴーティフレーバーがする。やや塩はきつめだけど塩辛くはなく、爽やかな酸味がする。ちょっとぽそっとした食感ながらもクリーミィな感じ。オイルに漬けてないのも食べたことがあるけど、ウィスキーだとオイル漬けもいいな。
私は先に帰ったけど、父はいつまでいたんだろうな。
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| 入院中もこのソフトを使っていたし、退院してからも時々使っている高次脳機能の回復プログラム。だけどボケ防止や脳のトレーニングにも最適だとおもう。 |
