南ぬ天へは2度目かな。南ぬ天と書いて、フェーヌティンと読む。 北谷の林賢さんとこのプナプナをやめて新たに okinawa restaurantとして去年の12月にオープンしたお店。 南天じゃなくて南ぬ天とするあたりが非凡な感性だなぁと思う。林賢さんはいつもネーミングのセンスがいい。
テビチの唐揚げはなかなか美味かった。林賢さんもご自慢の一品。イカスミパスタはパスタといっても沖縄そばかな。これは、まぁまぁ。海ぶどうは自宅では食べないんだけど、こういう店に来ると必ずと言っていいほど注文する品だな。
グルクンもこの角度で見るとこっちが食われそうな感じだ(^^;
アーサとモズクの天ぷらは風味がよくて美味。
紅豚は、いろいろ種類がメニューには載っているんだけど、あったのはしゃぶしゃぶとそばだけだった。でも紅豚は美味いね。
カリフォルニアロールは、アボカド、チーズ、マグロにキュウリを海苔で巻いた上にご飯を乗せる逆さロールなんだけど、さらにこれにサーモン、マグロ、エビなどで巻いたのが美浜ロール。見た目もすごいけど、食べるとこってりこってり(^^; アメリカ人には特に人気なんだそうだ。
前回行った時のレポートはこちら。
南ぬ天（ふぇーぬてぃん）
住所:北谷町美浜8-11 電話:098-926-3008
営業:17:00-24:00 定休:無
