
住所:沖縄市中央1-33-3
電話:098-939-6565
営業:11:30-21:00(L.O 20:30)
定休:日・水曜 ブログ
さて、昨日もやってきたタンレイだけど、そういつでも来れる訳じゃないと書いておきながら2日連続となった。
餃子は好きだけど、余りラーメンは好みじゃない妻もここのつけ麺なら気に入ってくれるんじゃないかと思ってコザの散策がてらやってきた訳。


ちょっと散策して13時過ぎに入店。今
日は二人なのでカウンターじゃなくて向かいの2人用テーブルに案内された。
土曜の昼なのに相変わらずお客さんいっぱいだ。帰る頃には外に列ができていた。
おそるべしTANREI。
さて、妻は私が昨日注文したシェフのおすすめセットのつけ麺。
今日の3品盛りは、昨日同様のナスの揚げ浸しと揚げ餃子にポトフ。
私はまぜそばと思ったら、今日はないので濃厚海老味噌ラーメンをチョイス。
これはおきなわ倶楽部の今月号で半額券があったらしい。
そう言えば、今月号は隣りのコンビニにも本屋にもなかったなぁ。
半額になるんならラーメンフリークなら何冊も持っていても得するから買い占めがあったか(^^;?

それはさておき、このラーメン濃厚ながら、しつこくなくとても美味い。

海老の味噌を使ったラーメンなのか、海老出汁の味噌ラーメンなのかは私には分からないが(^^;
いわゆる味噌ラーメンとは一線を画した味わい深い一品だ。


こちらはシェフにおまかせセットのつけ麺。
妻にはちょっと塩気が強いのと麺が硬めだったようだ。食べ慣れてないと最近のラーメンの麺は固く感じるのかもしれないなぁ。でもざるそばのように少しづつつけて食べればちょうどいいようだし、味は良いとの感想。
水には敏感な妻が言うには、ここの水はとても美味しいらしい。聞けばかなりいい浄水器を使用しているそうだ。ただ2杯目の水はカルキの匂いがしてると言う。私には分からないけど、機械の調子や処理能力の問題なんだろうか?



それにナスは妻も気に入ったようだし、ライスにもとてもあうって。
さて、ランチタイムは焼餃子ができないし、串焼きとかも食べたいし、今度は夜に来てみたいな。
過去記事:タンレイのあご塩ラーメン┃ブエナパレハの柚子塩・牡蛎のつけ麺・カレー┃TANREIのシェフおまかせセットつけ麺
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