タージオキナワ TAJ OKINAWA住所:沖縄市中央2-17-26
電話:098-938-5900
営業:11:00-15:00 17:00-23:00
定休:無（正月3が日も営業）
タージオキナワは空港通りの奥、ゲート入り口手前左のビルの1階にあるインド料理屋。こんなところにあるのは知らなかったけど昔からあるのかなと思ったら2010年5月にオープンしたまだ新しい店のようだ。入り口には大きなショーケースがあり食欲をそそるサンプルがずらりと並んでいる。
お昼の3時ちょっと前だったせいかお客は私一人だった。とても広い店内だし、奥の窓際に座ったのでパノラマ写真を撮ってみた。
あれ？と思ったけどテーブルも椅子も中国のだよね。でも、あってないってことはないかな。
まずはラッシーがでてきた。よく冷えていてさっぱりと甘い。
今回は半額クーポンなのでチキンカレーセットだけど、これが通常メニュー。
しばらくしてでてきたこれがチキンカレーとナン。ナンのなんと大きなこと！
ルーは程より甘さがあり旨味たっぷり。辛さの具合とか聞かれなかったから、しばらくしたら強烈な辛味が襲って来るかなと覚悟？もしたけど、そんなことはなかった。程よい辛さなのは日本人向けにしているからだろうか？
ナンはでかいだけじゃなくて、焼き加減が抜群にいい。とても香ばしくてモチモチしていて柔らかい。
裏側はほんのり、こんがり焦がされていて、かすかにシャキシャキっとしているのもとてもいいぞ。
今まで食べたナンの中でも一番かもしれない。
もちろん、カレーともよくあう。カレーの中には大きな鶏肉が3切れ程入っていて柔らかすぎずしっかりとした食感で旨味も十分。今回はおきなわ倶楽部の半額クーポン券で800円だったけど、通常は1600円だ。ただコーヒーとかの飲み物やデザートもなしだとちょっと高いなぁ。ランチとかの方がお得そうな気がする。でもここのナンを食べにまた来たいな。
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食べることは生きること。楽しむこと。
そもそも食べなければ行きていけないよね。
そういう食べることについてのコレクション。
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上手い写真と味のある写真は違うと思うけど、やっぱり数を写すのが大事。
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