てぃーだスクエアカフェ
住所:沖縄県浦添市牧港 2-50-5（旧モスバーガー）電話:098-870-0860 営業:09:00-20:00（祝は18時まで）定休:土・日曜 サイト
3/20から沖縄ファミリーマートで限定販売される琉球島和牛を使用した4つの商品の試食会が、牧港のてぃーだカフェで行われた。運良く抽選に当ったので行って来た。
この日は3/17土曜と発売まですぐだった。もうちょっと早くてもいいような気がするけどな。
で、少し早く着いたので廻りを歩いたりもしてから中へ。なんとなく場違いなとこにいるような気もしたけど、これも経験の一つと腹をくくる。昼前に軽く食事を取ってきたし試食への準備はばっちり？（お腹空かせているとちゃんとした判断できないからなぁ）ここはモスバーガーの時は何度か来たことがあるので広い印象はあったんだけど、今はカフェスペースは1階だけで2階は事務所なので、かなりこぢんまりとした感じ。
詳しいことは、てぃーだな特集のページを見てもらうことにして、各商品の印象を書き留めておこう。このページにこの日に集まった人のブログへのリンクがあると便利だけどな。
まずは、琉球島和牛のコンビーフマヨのおにぎり（128円）。
マヨネーズ味で美味い。でも和牛の存在感が薄いなぁ。マヨネーズ味は人気があるし美味いのは分かるのだけど、食感にしてもあまりそれらしく感じられないのはちょっと残念。コンビーフは沖縄らしいと言えばそうだけど余りよくない肉の加工方法のような気がしないでもないんだけどな。もっと直接素材の良さを感じられる方が好みではある。でもこの値段でこの味なら悪くないかも。エビマヨとかと競合しそうだけど。
これはレトルトの黒カレー（398円）。
これは甘味と酸味のバランスがとてもよくフルーティ。
スパイシーさもあり爽やかでちょっと不思議な味。ユニークだし美味いと思う。
こういうカレーは初めてかも。肉もサクサクで柔らかだ。
試食会と言う事で小さなポーションだったのでこれは一度は1パックまるごと食べてみなくちゃね。
これは黒カレーパン（140円）黒カレーと同じのが挟まれているのかと思ったら、これの方がスパイシーでピリピリ感がいいな。でも小さな子どもだと泣くかもね(^^;
バンズの代わりにライスにして黒カレーライスバーガーなんかにもあいそうだ。いっそイカスミライスにして黒づくしにしたら迫力あるかもな(^^
あるいは、パンにこの島和牛のレバーペーストを挟んだものや、島和牛の肉そのものを挟んだものも食べてみたいと思う。
タコスミート（398円） これはいたって普通。ただこの値段だとちょっと厳しいかも。ライスにするよりパスタにかけた方がいけるかも。でもこれも1パック食べてみないとね。
それにしても、こういう試食会があるのは楽しいことだし、いろいろと意見を言えたりもする。それに自分の舌の訓練というかテスト？にもなるね。
全体的に和牛の存在感が少し希薄だったけど、レストランじゃなくコンビニの商品なんだから、親しみやすさとかお手頃価格が大事なんだろうか。でも琉球島和牛のカツなんかも夜に食べたくなるかもなぁ。ファミチキとかもあるし(^^;この島和牛は一般には販売されてなくて、ファミマのネットショップで売っているそうだ。一度素材そのものを焼いて食してみたいな。
お土産に黒カレーとタコスミートをいただいた。
まだ使ってないけど、これの印象はまた今度。
それに琉球映画祭のチケットもいただいた。
家族で一緒に見に行こうっと。
てぃーだスクエアカフェ
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