店内は、4、5人座れるカウンターとテーブルと座敷がある。カウンターの前にはコザのライブハウスとかのポスターやチラシがいろいろと貼ってあって楽しい。そばは、中450円中550円大650円で三枚肉とソーキから選べる。
あとは、いなりとアイスティーだけなので、そば専門店だね。
そば中で三枚肉を注文。
出汁は、鰹節ベースらしく宮古産100%。あっさりとしたスープ。
麺は、中太のやや縮れありで、少しざらつきのある感触ともちもちっと弾力がある。ちょっとぬちゃっとした感じもあるので私の好みではないけどしっかりとした麺かな。
三枚肉は見た目程は味は濃くなくてほどよい感じ。柔らかくはあるけど、適度に食感も残っていていい感じだった。
ちなみに肉なしは50円引き。肉嫌いな人にはいいけど、写真の三枚肉がなくて50円引きだとなんか損したような気になるかも(笑。
なーざと家
住所:沖縄市宮里4-18-8 電話:098-938-9477
営業:11:30-18:00(売り切れの際は早めに閉店)
定休:月