2012年07月13日

ちゃー盛りラーメン・だいじろう

charmori_TIDA_daijiro.jpgちゃー盛りらぁめん だいじろう
住所:那覇市松尾2ー10ー20(元がんじゅう家の場所)
電話:無
営業時:10:00-17:00
定休:日曜

fasard_in_daijiro.jpg

前々から早く来たいと思いながらもなかなか来る機会がなくて昨日ようやく訪れることができた。
ちょうど浮島通りのeccoに行く用事があったのでその帰りに寄ってみた。

ラバジョ(ラーメンバカの美女(^^;)のミキさんが笑顔で迎えてくれた。
考えたらここが、がんじゅう家だった時に来たのが最期なのでちょっと不思議な感じ。

menu_daijiro.jpg

menu_vender_daijiro.jpg思ったよりメニューはいろいろあるようだ。
まぜそばもあるし、新作の冷やし担々麺とかもある。

でも、まぁ最初だしやっぱりまずはラーメン。

ちゃー盛りだし、ひとまずは小500円でいこう。


charmori_s_daijiro.jpg

spice_daijiro.jpg小だけど、この迫力。さすがにちゃー盛りだ。
ニンニクや味の濃さ、油の量に麺の固さを選ぶことができる。
今回はすべて1の普通にしてみた。
まずはスープを一口。
思ったよりあっさりしていて旨味たっぷり。
風味もあって美味いなぁ。
次回はちょっぴり味は濃いめでも大丈夫かも。

charmori_s_men_daijiro.jpg

麺は与那覇製麺の極太麺。
しっかりとしたコシはあるけど、弾力もあり喉越しがいい。
優しさのある強い麺ってとこだろうか。
厚みのあるチャーシューは柔らかく旨味たっぷり。
たっぷり盛られたモヤシの食感もとてもよく、
最期の一滴まで美味しくのみ干せて満足。
もうちょっとジャンク感のあるラーメンだと思ってもいたけど、
むしろ健康的でさえある至極の一杯と思う。
まぁ大とかにして肉増し油増しとかにしたら別かもしれないけど(苦笑

miki_daijiro.jpg

ちょうどお客さんが切れたあとの夕方だったので、
しばしみぃさんと久しぶりのゆんたく。
次回は、まぜそばにするか冷やしにしてみるか。
でも、また同じラーメン食べてしまうかもね(^^


那覇市全域の情報マップおきぐるマップ


カメラはオリンパス中心で最近までE-620や仕事ではE-5を使ったりしてる。旅行に行ったりする時は計量でコンパクトなXZ-1が重宝。でもこのところはSONYのNEX-7がお気に入りだ。
このカメラ一眼だけどコンパクトで軽いし、XZ-1の外付けのビューファインダーじゃなくて内蔵されているのがいい。明るいところでも見やすいしね。↑上のバナーをクリックすると見れるかな?



入院中もこのソフトを使っていたし、退院してからも時々使っている高次脳機能の回復プログラム。リハビリだけでなく、普段から使っておけばボケ防止や脳のトレーニングにも最適だとおもう。

posted by rio at 10:45| Comment(0) | TrackBack(0) | 那覇市 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス: [必須入力]

ホームページアドレス:

コメント: [必須入力]

認証コード: [必須入力]


※画像の中の文字を半角で入力してください。
※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。

この記事へのトラックバック