2006年12月30日

噂のヒデちゃん 台湾ラーメン

in_hide.jpg噂のヒデちゃんは、秘伝手羽先と台湾ラーメンで気になってた居酒屋。ひでちゃんではなくてヒデちゃんなのね。台湾ラーメンの激辛はちょっと食べられなさそうだけど辛口くらいならいけそう。店は久茂地の古都里の隣。店自体はそんなに広くはなくこぢんまりとした感じで居心地のよさそうな空間だ。
手羽先は甘口と辛口があるけど、迷わず辛口を注文。

teba_hide.jpg

1人前は大ぶりな手羽先が4本で390円とリーズナブル。八角とかの漬けダレの風味で味は甘いけど胡椒たっぷりでピリピリで美味い。外はカリッとし中はジューシー。

さて台湾ラーメンは、名護屋発祥のものなんだそうだ。ヒデちゃんが言うにはここも回グループの店だそうだ。調べたら、名古屋の会社と回とのコラボでできた店のようだ。
これは普通、辛口、激辛があり値段はどれも490円。
辛口は赤トウガラシが5本なんだけど、激辛は30倍の150本入りで汁というよりペーストに近いらしい。とても恐ろしくて注文できんので辛口を注文。

taiwan_ramen_hide.jpg

ニラたっぷりで美味そう。しかし一口目はむせそうになった。味はとてもいいけどやっぱり辛い。taiwan_ramen_f_hide.jpg麺も弾力もコシもあって美味い。トッピングのこんがりニンニクスライスも香ばしくて美味。でも鼻もでてくるし、汗もじわじわ。それでも、なんとか完食。しかしスープを飲み干すまではいかなかったなぁ。
激辛を、若い女性で完食したのが一人いるらしい。 でも、普通は罰ゲームっぽく注文するとか(^^;
値段は同じなので店としては儲けがないらしいけどね。 ちなみに激辛は、これらしい


噂のヒデちゃん 秘伝手羽先
住所:那覇市久茂地3-13-11 電話:098-861-8498

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posted by rio at 22:03| Comment(1) | TrackBack(0) | 那覇市 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
知ってますε=== \_○ノ トウッ!!!
すっごく美味しいですよねwなんと言ってもヒデちゃん本人がかなりいい人d(ゝc_,・。)ネッ♪探してみてw回グループのどこかにいるよw面白くて、お客さん思いなイケメンなお兄さんですw女性が好むキャラですよネー(*´・ω・)(・ω・`*)ネー
Posted by スティッチ at 2007年03月03日 11:43
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