2013年01月13日

琉家でラーコミュ新年会2013

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琉家
住所:那覇市松尾1-6-8 電話: 098-862-3480 営業:11:30-24:00 (木・金・土 は27:00まで)深夜0時からラーメン&つけ麺が大盛or替え玉無料定休:無休 琉家のサイト

なんかこんな嵐みたいな天気の中に那覇へ行くのかと思いながら琉家で行われるラーメンコミュニティの新年会に出かけたのは1/13の夕方のこと。本当は夕方に出かけて、だいじろうに寄って塩を食べてから行こうと思っていたのだけど、なんだかんだしているうちに17時半出発になってしまった。

宜野湾市役所のところからバスに乗ったのだけど、この日は成人式があったらしく紋付袴は晴れ着の成人やあのへんてこなクルマやバイクに機動隊でにぎやか。国際通りもそうだったな。雨も降っているしご苦労さんなことだ。
さて19時すぎに着いたらこの天気の中、ほとんどみんな集まっている。さすがラーコミュ(笑

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09nikomi_bowl_ryuya130113.jpg最初に出て来たポテトフライの塩梅がいいのか揚げ方がいいのか、ともかくすごく美味くビールによくあう。それにそば飯やサラダも美味くてこのままラーメンに行く前にお腹一杯になるんじゃないかとちょと心配(苦笑
鍋一杯の煮込みは、よく煮込まれ味の染みた野菜も肉もすっごく美味い。これをベースにしたラーメンもいけそうだなぁ。

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ほうれん草と水菜のサラダ。ゴマドレッシングで和えて食べたのがすごく印象に残ってる。生なのにアクがまったく感じられず、とても爽やか。これは美味かったなぁ。いつまでも食べていたいくらいだった。

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琉家のスペシャルは、鶏のせせりのラーメン。
酔っていてもこれは美味かったぞ。せせりの食感と肉の美味さにちょっとびっくり。それに、せせりの上にトッピングされていきざみ山葵が爽やかな香と味をプラスしていたのがとても印象的だ。

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麺も美味いし、優しくも切れのあるスープがまたいいんだよねぇ。
これも琉家のメニューになるといいな。限定でもいいし。
トッピングされている海苔にある言葉と絵は何をつかって印刷?してあるんだろうな。

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と言う訳で、今回も楽しく、そして美味いひと時だった。
今年もいいラーメン食べるぞ(笑

琉家の過去記事:つけ麺琉しょうゆ海老つけ麺つけ麺


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kobo mini



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カメラはオリンパス中心で最近までE-620や仕事ではE-5を使ったりしてる。旅行に行ったりする時は計量でコンパクトなOLYMPUS XZ-1 が重宝。でもこのところはSONYのNEX-7がお気に入りだ。このカメラ一眼だけどコンパクトで軽いし、XZ-1の外付けのビューファインダーじゃなくて内蔵されているのがいい。明るいところでも見やすいし、軽い。
SONY デジタル一眼 α NEX-7
OLYMPUS XZ-1




入院中もこのソフトを使っていたし、退院してからも時々使っている高次脳機能の回復プログラム。リハビリだけでなく、普段から使っておけばボケ防止や脳のトレーニングにも最適だとおもう。

ラベル:ラーメン
posted by rio at 23:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 那覇市 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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