2007年02月28日

たかちゃんのカルビラーメン

fasard_taka.jpg北谷にあるたかちゃんは、基本的には焼肉の店だと思うけど、看板には「本場焼き肉料理」の下に「おいしいラーメン」と同じ大きさであるのでラーメンにも力を入れていいるようだ。


fasard_z_taka.jpg in_taka.jpg
menu_taka.jpg

店の外観も入口の暖簾も少々くたびれているのがちょっと気になるけど、入口のところのメニューもラーメンが一番上に載っていたするのでちょっと期待してみる。店内はいわゆる焼き肉屋で特筆することはない。
メニューを見ると、醤油、塩、味噌ラーメンのスタンダードなものに加えて、焼き肉屋らしいカルビラーメンやビビンメンがある。焼肉とラーメンのセットもあるし、そちらにも心が動いたりもしたのだけど、ここはカルビラーメンを食べてみることに。600円。

karubi_ramen_taka.jpg

しばらくして出てきたカルビラーメンは、この写真では一見カルビクッパのようだ。タマネギとニンジンにネギが少々と溶き卵を加えてあり、分厚いカルビの塊が見え隠れしている。

karubi_ramen_men_taka.jpg

スープは、野菜や肉の旨味のある甘めな感じ。麺は中太のストレート麺でやや柔らかめだけどスープの絡みはよくてするするっと入っていく。肉はよく煮込まれていて、最初の大ぶりのものはちょっと牛タンのような食感もあった。

karubi_ramen_karubi_taka.jpg

この写真に写っているのは、あとの2個でこちらはちょっと小さ目で食感はカルビって感じ。ボリュームはあるように見えたのだけど、意外とあっさりと胃の中に消えてしまって、もうちょっと食べたかなって気もするくらい。とっても美味いって訳ではないのだけど普通以上に美味いかな。カルビラーメンとカルビ焼きセットとかも、ジンギスカンとラーメンのいし○食堂(この店も現在は閉店)のようにあればなお、いいかもだな。

karubi_ramen_fini_taka.jpgたかちゃん
住所:北谷町美浜2-2-8
電話:098-926-2073
営業:11:30〜22:00
定休:火
※現在は閉店して、カルビの壺と言う店になっている。


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posted by rio at 00:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 北谷町 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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