2013年07月02日

林屋のWチャーシュー&唐揚げ

wcharsyu_kara_linya.jpg林屋(りんや)
住所:沖縄県北谷町北前1-6-8
電話:098-926-0220
営業:11:30-24:00
定休:無

林屋は、去年の北谷C-1グルメバトルでのチャーシュー麺以来かな。雑誌にWチャーシュー麺の半額チケットがあったのでやってきた。ここの唐揚げも美味いので1本注文しようとしたら、スタッフの方がそれなら唐揚げ定食でチャーシューをWにした方がいいですよってことなのでライスを小にしてもらって、それにしてみた。

wcharsyu_linya.jpg

写真で見て知ってるとは言え、実際目の前にどうぞと出されると、迫力満点なWチャーシューだ。はみださんばかりのチャーシュー。と言うか完全に、はみだしてる(笑

wcharsyu_zz_linya.jpg

まずはチャーシューを1枚食べる。薄いのでしっとりと柔らかく食べやすい。
次にスープ。甘味のある濃い目の味の醤油味。

wcharsyu_men_linya.jpg

さらにスープをまとった細目の麺を持ち上げて口の中へ。
しっかりとしながら弾力のある麺。
ただ、やっぱりチャーシューがWなのは私にはちょっとヘビーだな。
シングルにして牛すじをトッピングする方がいいかも。(おいおい(^^;
しかし、このスープをライスにかけるのも、残ったスープにライスを入れておじや風にするのもいい。

karaage_linya.jpg

さすがに美味いとは言え、鶏唐はちょっと苦しい。
でもこれは持ち帰り用の袋もあるし、無理をせずに持って帰る事にした。
次はカレーだけを食べにやって来ようかな。
あ、でも冷麺の赤はまだだし、それにしてみよかな。

林屋の過去記事:ラーメンと餃子ラーメンラーメンと唐揚げ牛すじラーメンと半カレー冷麺・白


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ラベル:ラーメン
posted by rio at 19:00| Comment(2) | TrackBack(0) | 北谷町 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
ずいぶん前の記事にコメント失礼します。
料理の写真はいつもさすがですね!
今年のラーメン大図鑑もWチャーシューメンが掲載されるようです。
いつもありがとうございますm( )m
Posted by 林 康夫 at 2013年12月14日 15:45
ずいぶん前の記事へのコメントで失礼しますf(^^;
いつも写真さすがですね!
りんやのFBページでシェアさせていただきました。
いつもご贔屓いただき感謝しております。
本当にありがとうございます 合掌
Posted by 林 康夫 at 2013年12月14日 15:55
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