うどん・そば松山住所:沖縄県那覇市松山1-28-9
電話:098-861-8919
営業:20:30-28:00
定休:_
昔はよくやってきたこの店もちょっと久しぶりかな。前回、「この店の名前は松山うどんだと思っていたのだけど、最近になって松山って名前だと気づいた。」と書いているけど、これも間違えだったようだ。今度こそ正解だと思うけど、この店は、「うどん・そば松山」と言うようだ。ま、これにしても余り店の名前らしくはないけど（苦笑それはさておき夜食でここの蕎麦。うどんも考えたけど、やっぱりあの蕎麦。それも天ざるだなぁ。
大将も女将さんも随分歳をとられたようだ。もっとも人のことは言えまい。
ここの天ぷらは今回はちょっと色が濃い目だったけど、沖縄風のあの厚い衣じゃなく薄めでシャキシャキっとしたところが好き。以前は確か天つゆが別だったと思うんだけどなぁ。900円から1000円になっていたけど、前回は5年前だものな。蕎麦そのものは、決して洗練されてはいないけど、充分歯応えもいいし、スルスルっと胃の中にはいってしまう。大盛りにすればよかったかな。美味かった。ごちそうさま。前回のうどん・そば松山の記事
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ラベル：蕎麦
