DINING 花 住所:那覇市久茂地2-18-21 1F
電話:098-864-2258
営業:17:00-01:00
定休:日
ダイニング花にやってくるのは久しぶりだ。次回はカウンターでゆっくりとしたいものだと書いた前回は、なんと6年前だ。で、今回はもっともっと久しぶりな人に会うためにやってきた。バス停をひとつ前で降りてしまって久茂地川沿いを歩いてやってきたのですでに宴は始まっていた。初めて会う方ばかりでITな集まり。
話が弾んで今回は写真は少なめ（笑
砂肝とキャベツ炒め。
最近キャベツと塩昆布炒めに凝っていたりしたから思わず注文。
砂肝のコリコリとキャベツのサクサク食感の対比と味付けもいいな。
写真はないけど、ホタルイカの沖漬けがトロトロでいい味だったなぁ。
またすぐに食べたいくらい（笑
このタマゴ焼きというか出汁巻きタマゴはとてもしっとりしている。
こんは風に上手く焼けるようになりたいものだ。
ソーミンタシヤーもサラサラとほぐれ、味付けも濃すぎず絶妙。
豆腐ともやし（まーみなー）のチャンプルーも美味い。
ここは何食べても美味いなぁ。
今度こそは、カウンターに座って食べてみたいぞ（笑
DINING 花の過去記事:かも鍋など
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ラベル：レストラン
