2014年05月24日

赤道ラーメンの塩

shioz_akamichik.jpg屋台赤道ラーメン
住所:北中城村字島袋311
電話:098-932-0065
営業:11:00-26:00(LO.25:45)
定休:無休 ウェブサイト

menu_vender_akamichik.jpg赤道はよく飲んだ後で普天間のサンエーそばの屋台で食べることが多い。
今日は、ラーメン大図鑑の半額クーポンで、久しぶりに北中城の赤道で塩ラーメン。

券売機を見ると、冷やしまぜそばのこうぞう麺なんてのもある。
半額なのは味噌とか醤油のベーシックなものだけなので、これは次回だ。

shio_akamichik.jpg

甘味のあるすっきりサッパリと優しい塩味のスープ。
中細の麺は固めに茹で上げてありツルツルシコシコですごく食感も喉越しもいい。
絶妙だなぁ。こんなに美味かったかなとびっくりするくらい。

shioz_akamichik.jpg

shio_fin_akamichik.jpg薄めだけどチャーシューもしっとり。
それ以上にていねいに刻まれたネギがいいアクセントになってるなぁ。
次は、冷やしまぜそばのこうぞう麺が食べたいかも。

info_shumai_gyoza_akamichik.jpg spice_akamichik.jpg

あ、餃子か焼売もだ。

屋台ラーメン赤道の過去記事。
塩ラーメンスタミナラーメン(泡瀬店)┃醤油ラーメンとんこつラーメンとんこつチャーシュー麺餃子新年の一杯と一杯は普天間で 2チャーシュー麺チャーシュータマゴ麺味噌ラーメンと餃子


沖縄市・北中城村の全情報マップおきぐるマップ


KOBOはこれが3台目なんだけど、これには暗いところでも読めるライトも内蔵しているし、画面も大きいのだけど薄くて持ち歩きやすいし、いいね。



“"
まずは聞けることが大事だもんな。スピードラーニングもいいけど、これも今ならチャンス。





ラベル:ラーメン
posted by rio at 11:46| Comment(0) | TrackBack(0) | 北中城村 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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