住所:沖縄県宜野湾市大山2−22−8
電話:098−897-3548
営業:11:30-15:00(L.O.14:30) 17:30-23:00(L.O.22:30)
定休:水
娘が今月末に1週間程帰省してくるのだけど、リクエストは私の酸辣湯らしい。
しばらく作ってないしなってこともあってそれなら孔雀楼で食べてみるかってことで久しぶりにでかけてみた。
以前あった酸辣湯麺は今はやってないらしいけど酸辣湯はランチでも注文可能。
それと五目あんかけ焼そば。
妻は沖縄で一番美味しいと言うお気に入りの餃子に、焼そばについて来るスープをライスに変更してもらうことに。
濃厚な醤油味の餡たっぷりの焼そば。ちょっと私には味が濃いなぁ。
麺はちょっと揚げ麺のような感じで食感は割と好きかな。青梗菜はシャキシャキ、海老はプリプリでとても美味い。でも焼そばはやっぱり茉莉(ジャスミン)の味が控えめなのが好きかな。
これもちょっと味は濃い目で、私が作っていたのとはかなり違うなぁ。
酸味は少し弱めだけどスパイスは聞いてるな。
ここのは豆腐は入ってないみたいだけど、貝柱かな?の食感がいいな。
ここの餃子は皮は厚めでモチモチとした食感。私は薄めでパリッと焼かれたのが好きだけど、こういう餃子も美味いよね。
孔雀楼の過去記事:海老麺┃高菜そば┃餃子と中華ラーメンセット
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