2014年08月06日

赤道のこうぞう麺

kouzoumen_men2_akamichik.jpg屋台赤道ラーメン
住所:北中城村字島袋311
電話:098-932-0065
営業:11:00-26:00(LO.25:45)
定休:無休 ウェブサイト

in_akamichik.jpg yatai_akamichik.jpg

前に半額クーポンで塩ラーメンを食べに来た時に気になったのがこの「こうぞう麺」だった。今回はそのこうぞう麺を食べにやってきたと言う訳だ。

kouzoumen_akamichik.jpg

これがこうぞう麺。どうやら冷やし担々麺みたいだ。
味は濃厚な担々麺の餡だ。甘味はあるけど、かなりスパイシー。

kouzoumen_men2_akamichik.jpg

それより特徴的なのは、シコシコの中太の麺。かなり手強い食感だけど喉越しもよくこの餡にはよくあっていると思おう。

kouzoumen_men_egg2_akamichik.jpg

kouzoumen_fin_akamichik.jpgネギは添えられているんだけど、青梗菜とか青菜がのっていたらもっと楽しめそうな気がするな。
半熟具合のいいタマゴは美味い。
どうしてこうぞう麺なんだろうと思ったら、どうやら製麺責任者の名前なんだそうだ。

屋台ラーメン赤道の過去記事。
塩ラーメンスタミナラーメン(泡瀬店)┃醤油ラーメンとんこつラーメンとんこつチャーシュー麺餃子新年の一杯と一杯は普天間で 2チャーシュー麺チャーシュータマゴ麺味噌ラーメンと餃子塩ラーメン


沖縄市・北中城村の全情報マップおきぐるマップ


KOBOはこれが3台目なんだけど、これには暗いところでも読めるライトも内蔵しているし、画面も大きいのだけど薄くて持ち歩きやすいし、いいね。



“"
まずは聞けることが大事だもんな。スピードラーニングもいいけど、これも今ならチャンス。




ラベル:ラーメン
posted by rio at 23:54| Comment(0) | TrackBack(0) | 北中城村 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス: [必須入力]

ホームページアドレス:

コメント: [必須入力]

認証コード: [必須入力]


※画像の中の文字を半角で入力してください。
※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。

この記事へのトラックバック