住所:〒903-0122 西原町字小橋川88番地 丸雄マンションA-2
電話・FAX:098-946-4892
営業:11:30-23:00
定休:火
jan.24th 2014
久しぶりにここ晃凜にやってきた。
以前はここの湯麺とかが好きだったからちょくちょく来ていたのだけど、最近はこっちの方に来る機会があまりない。
今回は半額クーポンがあったので、JICAからの帰りに寄ってみた。
コシがありモチッとした太麺。
12時間豚と鶏を煮込んだ旨味のあるどろっとしながらサラリとした汁。
絡めるとすごく美味い。
汁には焦がしガーリックがまぶされていて顔を近づけるととても香ばしく食感もいい。
最近食べた中ではとても個性があり、美味い。
ただ薄っぺらいチャーシューは物足りないな。
割りスープをもらおうかとも思ったけど、そのまま飲んでも濃すぎず美味い。
お腹に余裕があれば半ライスでおじやもいいと思う。
味噌味のまぜそばもいいかもね。
晃凜は以前は時々来ていたkど、ラーメンというより中華系のそばっぽくてそれはそれで好きだったけど、
これはラーメンだね。
晃凜の過去記事
オープンの時┃タンメン┃海鮮ラーメン┃海鮮あんかけ焼きそば┃こってり塩
大きな地図で見る (西原町全域の情報が見れます。 β版)┃おきぐるマップ
ラーメンラーメン!
ラーメンについての楽しい本やお役立ち本。それにいろいろなラーメンそのものあれやこれや。
散歩と旅で写真がうまくなる本
上手い写真と味のある写真は違うと思うけど、やっぱり数を写すのが大事。
だけど理屈や理論を知っていれば上達も早いよね。
ラベル:ラーメン