かじまやー電話:090-5749-9040
住所:沖縄県国頭郡今帰仁村天底545
営業:11:00-17:00（なくなり次第閉店だけど14時過ぎにはなくなるかも）
定休:月曜
nov.6th 2014
ワルミ大橋の手前の方にある沖縄そばの店かじまやーには今まで何度か寄っているのだけど、その度に売り切れで閉店。16時頃はもちろん15時に寄ったころもあるんだけどね。一度はちょうどおばさんが帰るとこだったりした。
この日は、予定では未熟者でランチをする予定だったのだけど、見つからずに今帰仁すいかの後にここにやってきたら、あっ営業中だ。まぁ、これもケガの功名ってやつだな。
店内にも席はありそうだったけど、涼しいし天気もいいから外のテーブルで食べることに。
メニューは比較的シンプルだ。
やっと来れたことだし限定のそば定食にしようとしたら売り切れ。
じゃ、ま基本の三枚肉だ。この後のこともあるし、中の500円にしておこう。
出て来るまでのひと時、ちょっとそこらを探検。
しばらくして出て来たこれが三枚肉の中500円。
これが中か。かなりの大盛りだよね。
ソーキはともかく三枚肉で別皿は初めてかも。
何も言わなかったからか麺は柔らかだったけど、
スープは甘味のあるすっきりとしたカツオ風味で味わい豊か。
三枚肉は、甘辛い味付けだけど、とても分厚く脂抜けもいいし、サクッと柔らか。とてもとても美味く絶品だなぁ。
これだけ食べてもみたいし、三枚肉丼にしても美味いだろうなぁ。
帰る時の14時20分頃にはすでに閉店の札がかかっていた。
うーん、味熟者のあとに寄ってみるかなと思っていたけど、
もしそうしていたら今日も食べれなかったはずだな。
ってことで結果オーライだ。
あ、次に来る時は、なるべくなるべく麺は固めにと言うのを忘れないように。
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