2014年11月23日

味熟者の和牛とアグーのハンバーグランチ

hamberg_z_mijukumono.jpgビストロ&カフェ 味熟者
住所:国頭郡今帰仁村諸志1041-1
電話: 0980-56-1226
営業:11:30-14:00 ディナー(予約制)  
定休:日曜
nov.21st 2014

前回たどりつけなかったけど、今回は満を持して?
また迷いそうになったけど、また道に戻ってマニュアルで位置を登録したナビを頼りに。
14時10分に味熟者にやっと到着。

fasard_mijukumono.jpg

なんだか普通の家のようだけど、他に建物も見当たらないから間違えないよ。
中に入ると掘りごたつ式の座卓がある。

beranda_mijukumono.jpg

天気もいいからベランダのテーブルで今帰仁の山を見ながらってもよさそう。



menu_lunch_mijukumono.jpg
menu_lunch2-3_mijukumono.jpg

いくつかあるメニューから今回は、和牛とアグーのハンバーグをチョイス。

salada_soup_mijukumono.jpg

最初にでてきたスープとサラダ。
簡単には言えない不思議な美味さが、スープにもサラダのドレッシングにもある。
ハンバーグも期待以上に違いないね。

hamberg_mijukumono.jpg

これが和牛とアグーのハンバーグ・オリジナルソース。1050円。
ハンバーグの上には目玉焼き。エリンギとネギにオクラが添えられている。

hamberg_z2_mijukumono.jpg

で、このハンバーグ美味かったなぁ。
しっとり、ふっくらした食感で、ソースもなんとも言えずに美味い。
ふっくらと炊きあがっているご飯ともよくあう。
エリンギの食感もとてもいいね。

bryure_mijukumono.jpg

デザートのクリームブリュレも上品に甘くなめらか。
作り置きではなく一杯一杯をマシンで煎れるコーヒーもよかったなぁ。

メニューにはパエリヤ(太陽飯)もあったし、次はそれにしよう。

menu_dinner_mijukumono.jpg

夜だと今帰仁アグーローストとかもいただけそうだし、ディナーにも来たいなぁ。

pension_gusuku_mijukumono.jpg

隣りにステキな家があるなと思ったらペンションなんだそうだ。
名前は確かグスク。
2部屋に分かれていてそれぞれ2ベッドで、向いに今帰仁の山並みを臨める。

mt_mijukumono.jpg seashor_mijukumono.jpg

owner_shima_mijukumono.jpg海辺もいいけど、山を見ながら過ごす休日もいいよな。
それに、歩けばすぐに砂浜だ。
ペンションは1泊朝食つきで1万。冬期の今は8000円。
一応小さなサブベッドで3人まで泊まることができるようだ。
今度やってこよう。

味熟者のオーナーの島さんはとても親切。

map_mijukumono.jpg
より大きな地図で グシクムイ周辺案内 を表示





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posted by rio at 10:31| Comment(0) | TrackBack(0) | 名護・本部・今帰仁 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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