あけぼのラーメン住所:那覇市曙3-20-28
電話:098-863-1807
営業:10:30-23:00
定休:水
march 1st sun. 2015
空港から家へ戻る途中に久しぶりに家族で寄ってみた。五目にするかタンメンにするか迷ったのだけど、ふと見ると山盛りの皿うどんまであるじゃないか。
心が動いたのだけど、やっぱりタンメンにした。
前回は五目だったに違いないと思ったのだけど、帰って調べたら前回もタンメンだった（笑
こんなに一杯メニューがあるんだから別のにすればいいものを（苦笑
娘たちは麻婆茄子定食だったかな。
これがタンメン650円。相変わらず麺がまったく見えない野菜盛りだ。
キャベツ、キクラゲ、人参、もやしなどの野菜がてんこ盛りになっていて、麺を引き出そうにも重みでなかなかでてこない。
まずは野菜を食べながら崩していかねばならない。
スープは甘みのあるすっきり系でスパイシー。
さらに胡椒をふりかけるのがよく似合う。
縮れのある中細麺も歯ごたえも喉越しもいい。こんなによかったっけな？
洗面器のような丼に残ったスープは飲み干せないかとも思ったけど、
結局全部飲み干しちゃった（笑
あけぼのラーメンの過去記事:タンメン
那覇市全域の情報マップ┃おきぐるマップ
