2015年06月23日

金松の懐かしのすき焼き

sukiyaki2_kinmatsuステーキハウス金松レストラン 北谷本店
住所:中頭郡北谷町字港11
電話:098-936-5909
営業:11:00-23:30
定休:無休

懐かしの金松にやってきた。ステーキ屋のすき焼きは肉が美味かったよなぁ。

in_kinmatsu menu_kinmatsu

当然私はすき焼きで、妻は、テンダーロインのS。

spice_kinmatsu

soup_kinmatsu

懐かしいトロッとしたスープ。キャンベルのスープに溶いた小麦粉を混ぜたらこんな感じにできるだろうか? 懐かしい味だ。

tendarloin_s_kinmatsu

よく焼いてとのリクエストだったけど、焼きすぎで硬かったみたい(^^;
鉄板だから焼きすぎると食べてるとさらに火が通る。
なのですぐにライスの皿に移動したのだけど、カタカタだったようだ。

sukiyaki_kinmatsu

私の食べてすき焼きも、なんて歯ごたえのあるゴムみたいな肉なんだろうか。
ステーキ屋のすき焼きは肉が違うなと昔思ったのだけどな。

sukiyaki_z_kinmatsu

sukiyaki_fin_kinmatsu美味かったのは味の染みた豆腐と春雨か。
何時間も保温してるようなぬちゃっとしたご飯。
なんか昔とは違うなぁ。
それでもお客さんは一杯だったからやっぱり人気店なんだろな?
今度は久しぶりにジャッキーか88へ行ってみよう。




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posted by rio at 11:25| Comment(0) | TrackBack(0) | 北谷町 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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