楽走 楽酒 さぶすりぃ住所:宜野湾市野嵩2-19-19
電話:098-893-4360
営業:17:00-24:00
定休:日
sep.15th tue. 2015
この日の夜は親父と近くのさぶすりぃへ。さぶすりぃとはフルマラソンを3時間未満で走り抜くこと。アマチュアランナーの憧れだったりする。ここの大将もマラソンが好きだ。
今日の一杯は、すっきり辛口の撫養街道。
突き出しはオクラと鶏の味噌和えかな？
鶏の軟骨のコリコリ感と柔らかな肉の食感がいい感じで、味噌の風味もいい。
先日はなかったセーイカ（ソデイカ）は肉厚。
コリコリとろぃーりと溶けて甘く美味い。
北海道のウニもいける。
ここは揚げ物もいい。
海老や天ぷらの盛り合わせもいいけど今日はタコ天にしてみた。
初めてかも。
衣はサクサク、中はコリコリしていて美味い。
ドレッシングのかかったキャベツもよくあってるね。
山芋唐揚げとチーズフライをハーフ&ハーフでお願いした。
どちらも大好きな一品。
山芋は外はカリッとしていてかじるとサクッ、とろぉりした食感。
薄皮に包まれたチーズもカリッとろぉりでこれまた美味い(^^
楽走 楽酒 さぶすりぃ
住所:宜野湾市野嵩2-19-19 電話:098-893-4360 営業:17:00-24:00 定休:日
さぶすりぃの過去記事:
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割烹まさよし時代の記事。カルビとホタテ・赤貝┃ヒラメとラム┃カツオフライ
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