なかやま家住所:名護市中山837-3
電話:0980-52-4616
営業:10:00-18:00
定休:無休
この日は山原そばで食べようとクルマを急がせていたのだけど、先日まで改装中なのかしばらく閉まっていた中山そばが開店したようだ。それならとクルマをこちらへ。
名前もなかやま家に変わった用だけど、メニューはそれほど変わってないみたい。
店内もどこが変わったのかなと思ったけどどうやら座敷を作っただけ？
前回来た時、ソーキと三枚肉を載せてもらったのだけどそれがレギュラーメニューになったようだぞ。
で、今回はソーキ、軟骨、三枚肉の載ったなかやま家の中にしてみよう。
これがなかやま家そばの中700円。
スープは甘めながらすっきりめ。麺はやや厚みのある太平麺でツルっとしていてモチモチの食感。
肉類はまぁまぁ。ソーキが美味いから次はソーキそばにしてみるかな。
中山そばの時の記事:ソーキ&三枚肉そば
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