2015年10月31日

紀琉のラーコミュオフ会でちゃんぽんを味わう

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ラーメン 紀琉
住所:那覇市東町12-1 電話:098-868-3969 営業:11:00-23:00 定休:未定
oct.11th sun. 2015
この日は、14時から東町の紀琉にてラーメンコミュニティのオフ会。
3ヶ月前にオープンした和歌山ラーメンの店で昼飲みの会。
那覇バスターミナルから歩いてすぐのところにある。

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昼飲みだからいつもよりちょっと参加者は少なめ目かな。
味付けがとてもいい枝豆はビールにぴったりだ。

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しっとりジューシー、じゅわっとした食感の美味いチャーシュー。

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どて焼きは牛のスジ肉を味噌やみりんで時間をかけて煮込んだもの。大阪発祥ともあるけど私は初めてだなぁ。とても甘いけど食感も味もいい。辛子があいそうだな。

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鹿児島の山元酒造の芋焼酎、蔵の神。
甘みのあるすっきりとした味わいで美味い。

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中はそんなに詰まってはいないけど皮はパリパリの私好みの餃子。
ラーメンの友には最適だなぁ。

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ふっくらジューシーで味つけもいい鳥の唐揚げ。

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さて、いよいよ本日のメインのちゃんぽんの登場。

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champon_fin_kiryu151011甘み控えめで旨味のつまったすっきり派。
麺もモチモチで具もすごく美味い。

ちゃんぽんとしてはもうちょっと具だくさんだと嬉しいけど、ともかく美味く味わい深い一杯だ。!

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食後のアイスクリームと芋ケンピもいいね!

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ごちそうさまでした〜。また食べにやってこなくちゃね!

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なに食べようかなぁ〜(^^



このあとは歩いて那覇祭りへ繰り出した。
会場では琉家の海老塩を食べる猛者もいればアヒージョ麺を食べる強者もいた(^ ^;



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posted by rio at 09:21| Comment(0) | TrackBack(0) | 那覇市 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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