2016年03月12日

やまひでの台湾まぜそば

collage_yamahide麺屋やまひで 沖縄宜野湾店
住所:宜野湾市大山6-46-5
電話:098-897-8120
営業:11:00-15:00 17:00-22:00
定休:無休
jan.20th wed. 2016
前回はまだ正月休みだった麺屋やまひでへ。ラーメンと台湾まぜそばの店だ。

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ここは以前はだいじろうselection。
その次はHideとラーメン店としては3店目。
ラーメン大好き小泉さんの中で紹介されていたはなびの台湾まぜそばのが美味そうだったので、沖縄にないかなぁとつぶやいたら紹介されたのだ(^ ^

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メニューは思ったより豊富で台湾まぜそばはもちろん。
醤油まぜそばや台湾ラーメンもある。
醤油まぜそばにも惹かれたけどまずは台湾まぜそばを。
にんにくは有りと無しがあるので、有りのほうで。

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これが台湾まぜそばのにんにく有りの800円。
なかなか豪華な見栄えだ。
テレビで見たのよりニラは少なめに見えるかな。

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もちもちの太麺は食感がいい。
スパイシーでピリピリするのはいい。
だけどそれゆえにか、甘さがすごく強調されて、ちょっとくどいなぁ。
とても甘い味だけどスパイスですごく辛いカレーのようだ。
酢をかけてもあまり変わらないな。

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taiwanmazesoba_fin_yamahide追い飯は無料。注文するとお椀で飯を持ってくるのではなく、スタッフが一度丼を下げてご飯を載せてから持ってくる。
少なめでお願いしたけど満腹だ(^ ^;

次回は醤油まぜそばか、台湾ラーメンにしてみよう。

あっ大家(ダージア)にも台湾まぜそばがあるんだ。
そっちも試してみなくちゃね。




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posted by rio at 16:40| Comment(0) | TrackBack(0) | 宜野湾市 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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