ちょっと変わった名前の満州屋が一番は、久留米ラーメンの店で、元々はチムドンドンの松山店だったところ。同じMANICHIグループの店で単に業態変更と言うか名前を変えただけのような感じでもある。
店内もサイン関係が変わった位で内装とかは前と同じようだ。ウィンドウにも飾ってあるけどTシャツの背中には派手なプリントがされている。メニューを見ると、これもそんなに大きな変更はないようにも見えるけど、白しぼりと黒しぼりの二つのスープが基本のようだ。白は今までのスープを改良したもので黒しぼりにはマー油を加えコクをだしたものらしい。今回は、味たま入りのの塩しぼりを注文してみた。何も言わなかったので多分白しぼり。750円。
味は割とまろやかだけど背脂みたいなのが浮んでいてコクがある。麺もまぁまぁ。味玉にしたので最初から入っている卵も含めて1個半。味玉はとても味が染みているのはいいけどかなり塩っぱい。普通の卵の方がかえってこのスープには合っているような気がする。チャーシューは、チムドンドンの塩のロース肉よりこっちの方がいいと思うけど、まぁ普通かな。750円はちょっと高目だとは思うけど、次回はマー油の黒しぼりを試してみよう。
満州屋が一番 松山店
住所:沖縄県那覇市松山2丁目9-17 電話:098-867-4111
営業:21:00-07:00 土・休日前日のみ21:00-08:00
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