aug. 11th thu. 2016
ランチマップでひさしぶりに美波へ。前に来た時には天ざるはなかったんじゃないかなぁ。（それは勘違いだ。最初に食べたのも天ざるじゃないか(^^;）
ルアーも増えているような気がするな。
天ざると言うと温っかいのにしますか冷たいのにしますか？と聞かれたみたいだけど？
うーん、つけ麺だと麺は冷やすけどスープは熱いのが当たりまえだけど？？
ここのは二八の蕎麦。冷水でよく締めてあって香りほんのりで食感も喉越しもいい。
こんなに美味かったっけな？
天ぷらもサクサクで、大ぶりじゃないけど厚みがあってかぼちゃはふっくらだし、ナスはじゅわっと柔らかく美味い。
ランチマップで1000円が500円なのはお得だね。
美波の過去記事:天ざる┃炙り鴨蕎麦
手打ち日本蕎麦－美波MINAMI－
住所:中頭郡西原町上原118-1 電話:098-944-7558 営業:11:30-15:00 17:00-20:00 定休:火曜
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