sep.13th tue. 2016
Facebookで美味そうな店をみっけ。で、野嵩から歩いてやってきた。
おでん屋ゆりのすぐ近く。店名より大きな美しき古里のポスターだったので、一瞬ここでいいかなと思ったりしたけど無事到着。
カウンターと奥に座敷のあるこぢんまりとした店のようだ。
でも、おおっ、魅力的なメニューが壁一面に貼られているぞ。
それにメニュー表にもいろいろあるなぁ。突き出しの蕎麦も美味い！
まずはビールに気になったアンコウのとろろ和えを注文してみた。トロトロの山芋の中にボリュームたっぷりななんとも歯ごたえもいいあん肝が思ったよりたっぷり載っている。
そのまま食べても、わさび醤油をつけて変化をつけてもいけるなぁ。
ここはキリン一番搾りが400円なのも嬉しい。
パリパリの海苔に乗った山芋のてんぷら。
てっきりよくさぶすりぃで食べる細切りの山芋のてんぷらかなと思っていたのでざく切りタイプだったのでちょっと意外。
でも、これもすごく美味い。カリッとした歯ごたえのあととろおぃりとして、海苔で巻いてもすごくいけるなぁ。かなり気に入ったぞ。
これは鶏レバーの網焼き。
見た目もちょっと意表をつく感じ。
見た目だけじゃなくて味もいい！
サクッとした歯ごたえに続いてトロッとした歯触りにちょうどいい味付け
濃さを好みに合わせてくれるハイボールともよくあう。
今回は飲んでいないけど、何都酒造の億万長蛇（おくまんちょうじゃ）を初めて見たなぁ。
裏から見るとラベルの裏が招福になっているのもオシャレだし、金粉入りだ。
さて今回は様子を見に来たのでこれくらいにして先に進もう。
次回は、腰を落ち着けて片っ端から食べてみたいぞ(^^
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小料理ゆいまぁる（ゆいまーる）
住所:宜野湾市普天間2-35-12 電話:090-6865-5764 営業:17:00-24:00 定休:無休 Facebook
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