oct.6th thu. 201
6青年会議所の研修に参加するためにん那覇にやってきた。本当は近くのプリック・タイでタイ料理を食べようかと思っていたのだけど浦添の58号線沿いの大型マンションのコンクリ打ちで1車線が通行禁止になっていたので渋滞していて時間がなくて近くのここに入ってみた。
赤道ラーメンに泡瀬や普天間、北中城村の店には何度か入っているけど、ここの店は確か夜分に通ったことはあるけど入るのは初めてかな。
暑いのでつけ麺にしようかと思ったけど、魚貝塩だれのまぜそばが目にとまった。
並盛りで麺は細麺と太麺が選べるので太麺をチョイス。790円。
ちょっとこってりだったけど、酢をまわしかけると和らいで太麺に絡んでいい感じ。さらにラー油と赤唐辛子をかけて。ハムみたいなチャーシューはイマイチだけど、半熟さのちょうどいい玉子はとてもなめらかで美味い。
これならラーメンにもあいそうだ。
ネギはトッピングされているけど、青菜とか野菜がもっとあるといいだろうな。
屋台ラーメン赤道の過去記事。
塩ラーメン┃スタミナラーメン（泡瀬店）┃醤油ラーメン┃とんこつラーメン┃とんこつチャーシュー麺┃餃子┃新年の一杯と一杯は普天間で 2 ┃チャーシュー麺┃チャーシュータマゴ麺┃醤油ラーメンと焼売セットと餃子ライス┃スタミナ麺┃
屋台赤道ラーメン 那覇ライフセンター前店
住所:那覇市久米2-12-1 電話:098-863-5228 営業:11:00-28:00 定休:日曜 サイト
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