2018年04月01日

落成式と石なぐの仕出し料理

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oct.10th sun.2016
この日はグシクムイにある西川邸の落成式に呼ばれてやってきた。




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室内はオーナー自らが手を入れていてデッキも手作りだけどとても立派だ。
目の前に森の緑と海の青がひろがり伊江島を望める借景が素晴らしい。

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用意された料理も素晴らしい。
マグロの赤身や中トロ、イカにブダイやブリ、貝や海ぶどうと盛りだくさん。
そしていづれもとても美味い。

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各自にだされたお弁当も盛りだくさんだけど、とても凝っていていづれも美味。
あとで聞いたら、何度か行ったことのある石なぐに特別にお願いしてオーダーしたととのこと。あ、あの石なぐならば、この味も納得だな。

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伊江島だけじゃなく瀬底や水納島も一望できるし、夕陽もとても綺麗に見えるところだ。
美ら海水族館のある海洋博公園も間近だし花火の時も渋滞とは無縁だしね。

部屋の一室を改造してairbnbのGuest House Casablancaとして民泊もできるようになっている。
すでにこれまでに16泊くらい提供したようだけど好評のようだ。
私も一度泊まってみようかな。







Guest House Casablanca
住所:国頭郡本部町山里1426-15


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posted by rio at 11:14| Comment(0) | 名護・本部・今帰仁 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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