先日娘のトライアスロンのヘルメットを借りに行った割烹まさよしへ、結局は借りなかったのだけど結果報告に顔を出してきた。 ここのご主人は、スイムはやらなくてバイク専門らしい。娘はスイムが上手くなったら上位に入賞できるかもだなぁ。それはさておきここは、サントリーモルツの樽生を出してくれる店でもある。モルツも麦100%で美味いよね。まずはこのビールを。
前回品切れだったラムの塩焼き700円と活シメ平目の刺身600円をいただいた。まずは平目がでてきたのでワサビを載せてくるっと巻いてから醤油でいただく。ツーンとしたワサビの絡みと平目の甘味とモチモチっとした食感がいい。辛口の清酒を頼んだら、才谷屋ってのを出してくれた。なめらかで喉ごしの良い淡麗辛口の吟醸酒。才谷屋は、坂本龍馬の坂本本家の屋号『才谷屋』の家紋なんだそうだ。
ラムは柔らかくほどよい塩味で美味い。2本で700円ってのはかなり安い気がするな。
前回の割烹まさよしの記事。
クリックしてね！→
