jan.19th thu. 2017
名護市まるごとビジネスマッチングのあとは、伊豆味のスーリヤ食堂へ。 初めてやってくるけど、なんだ日本蕎麦の郷の隣だったんだ。
スーリヤ食堂はできて1年半くらいだそうだ。 あ、郷にやってきてもう3年経つから、その時はまだなかったんだよな。
スーリヤとは太陽の意味だそうだ。
店内は広々していて座敷もある。窓から見える緑が気持ちいい。
メニューはシンプル。
カレー3種といろんなおかずのセットをオーダー。
パクチーは大丈夫？と聞かれたので、たっぷりでお願いしますと(^^
これが野菜とチキンに豆のカレー。
薄くパリットしたパパドがトッピングされてでてきた。
ゴーヤーや野菜の天ぷら、ビーツや野菜の和え物やピリリットした芋？も。
野菜とチキンに豆のカレー。1300円。
パパドは砕いてライスにトッピング。
とっても薄くカリカリで味もちょっぴりついていて美味い。
優しい味中にスパイシーが隠れていて、じょじょに顔をだす。食べ終わる頃には汗がでてきたし、ぴりぴり感も味わえるちょっと不思議な感覚。
ご飯にかけたり、スプーンのライスを浸けたりして食べたのだけど、ご飯に3種類をトッピングして混ぜながら食べても良かったなぁ。
次回はそうしてみるか。
ボリュームは思ったよりあってお腹いっぱい(^^
コーヒーにDONABE COFFEE BEANSと書いてあったので何だろうと思ったら、土鍋で焙煎したコーヒーのことだそうだ。砂糖をいれなくても甘みのあるコーヒーは何度か飲んだ事あるけど、ここのは今までの中で一番かも。とてもまろやかで甘く美味い。
入る時は気づかなかったけど入口近くの階段でパクチーを育てているんだ。 またやってこよう。
スーリヤ食堂
住所:国頭郡本部町字伊豆味378-1 電話:0980-43-0358 営業:11:30-16:00 定休:木・金曜 Facebook
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