darl bar？（ダールバー）は、松山に今年（2007年）の2月にできたちょっとオシャレなバーで、入口は広くないのだけど店内はかなり広く、一人で来ても多人数で来ても柔軟に対応できるお店のようだ。店内に入ると通路の左にテーブルがずらっと並び、奥にはカウンターがあり、その向いには数人のグループが座れるテーブルがいくつか配置されている。
まずは、ビールを飲もうかとしたら、珍しくオリオンはなくて、レーベンブロイ、コロナ、ジーマの3種類。カクテルやウィスキー類はバーらしくかなり豊富。
カウンターの中央にはガラス貼の焼き場があり、メニューにも串焼き類が多いのでいくつか注文してみた。いづれも23本で380円位が中心かな。総じて焼きはやや強め。塩で注文したけど余り塩がきいてない感じだ。合鴨のつくねは、タレだけど味は濃い目。黄身とかがあるとちょうどいい感じかも。
キム兄のメニューが3つあり、マグロとアボカドのタルタルとピザを注文してみた。これといった個性はないけど、親しみの持てる味かな。スタッフの対応はなかなか手早く好感が持てるし、朝までやっていていろんなシチュエーションで便利に使えそうな店だと思う。披露宴の二次会のパーティなんかでの利用もできそうだし、7、8名での模合や懇親会とかでもいいかもね。
darl bar？（ダールバー）
住所:〒900-0032 沖縄県那覇市松山2-15-15 1F 電話:098-867-3455
営業:19:00-06:00 定休:無
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