何故かラーメンフリークの中では余り話題には昇らないラーメン花月なんだけど、私は結構好きだったりする。とは言え、一時はよく通ったりしたけど、最近は足が余り向かないのは何故なんだろうか?ってことで昨夜の飲み会の後でふらりと牧港の店に友人と寄ってみた。スポーツジムの1階に移転改装してからは初めてだ。花月は、期間限定や季節限定のもあり、かなりメニューが豊富。いつもならどれにしようか迷うところだけど、今回は、最初から注文しようと思っていたのがある。それは、野菜だけの出汁で作ったっていうラーメン菜菜さん(ななさん)。ヘルシーかもしれないけど、果たして美味いんだろうかって疑問もあったりした。友人は初めてってことで、人気ナンバーワンと書いてある嵐げんこつらあめんを注文。
さてこれが、菜菜さん700円。かなり飲んでいた後なので正確な味は分からないけれど、すっきりとしながら、くっきりとした塩味のスープで美味い。素面だと濃く感じるかもしれない。ホワイトアスパラを含め15種類の野菜が使われているそうだ。ネギとフライドエシャロットの香りと食感もアクセントになっていていい感じ。中細の麺もシコシコしていてかなり美味い。具のプチトマト、ニンジン、ヤングコーンも悪くはないけど、大根と菜の花は春らしいし意外にこのラーメンとよくあっているなぁと思う。肉がないのはちょっと寂しいけど、通堂西原店の4周年で出た牛しおラーメン程洋風ではないけど、なかなか個性的なラーメンだと思う。あっさり味のチャーシューとかほぐした鶏肉とかあればもっといいかも。次回はチャーシューとかトッピングしてみようかな。もう一度食べてみたいラーメン。
こっちは、友人の人気ナンバーワンと書いてある嵐げんこつらあめん620円。他に味噌と塩もあるようだ。にんにくげんこつラーメンブラックは食べたことがあるけど、考えたら看板メニューはないな。チャーシュー、メンマ、タマゴに海苔といたってスタンダードなもの。スープをちょっと飲ませてもらったけど、やや濃い目だったかな。花月で食べたラーメンいろいろ
豚そばつけ麺 これは焼きラーメン 餃子 にんにくげんこつラーメンブラック 和風つけ麺 道豚堀ラーメン 昔懐かしの中華そば 真骨頂
らあめん花月嵐 浦添国道58号店住所:沖縄県浦添市牧港1-56-2
電話:098-879-7797
営業:11:00-03:00
定休:無
