2008年05月22日

生そば・うどん松山

tenzaru_matyuyama.jpg永い間、この店の名前は松山うどんだと思っていたのだけど、最近になって松山って名前だと気づいた。ファサードを見るとうどん松山そばとあるので勘違いしてたようだ。名前の通り那覇市の松山の若狭十字路の手前にある。多分夜だけの営業なんだと思う。

in_matyuyama_s.jpg最近は、シメの一杯はラーメンだったりカレーだったりすることが多いのだけど、以前はここで天ぷらそばやうどんを食べることが多かった。久しぶりだしラーメンはヘビーな気分だったたこともあって、久しぶりに暖簾をくぐることに。店内は結構広くてカウンター以外にテーブル席もあり、大抵はお客さんが一杯だ。さて今回は、天ザル900円を注文。100円増しで大盛りにすることもできる。

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外から見ると立ち食いそば風にも見えるんだけど、ここは天ぷらも目の前で揚げてくれるなかなか本格的な店だったりする。夜中にこんなそばを食わせてくれる貴重な店でもある。ご夫婦で切盛りされているんだけど、寡黙に麺を茹でるご主人と愛想のよい女将さんもいい味をだしている。tenzaru_tare_matyuyama.jpgそば汁と天つゆを別々に出してくれるのも嬉しい。大きめな海老天が2本に、綺麗に切られたナス、カボチャ、インゲン、かまぼこなど盛りだくさんで、カラッと揚げられていて美味。蕎麦もコシがあり、甘味のあるタレに絡んでシコシコで美味い。これで900円なんだから文句は言えまい。しまった、大盛りにすればよかったなぁ。

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天ざるうどん、天ぷらそばも天ぷらうどんも美味いぞ。

fasard_matyuyama.jpg生そば・うどん松山
住所:沖縄県那覇市松山1丁目28-9
電話:098-861-8919
営業:多分夜から3時頃まで
定休:多分日曜

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行列のできるラーメン店の味がここに集結


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posted by rio at 23:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 那覇市 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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